دراسة اقتصادية لبعض محاصيل الخضر التصديرية في مصر

                                                "استهدفت هذه الدراسة دراسة بعض الجوانب المتعلقة بالأوضاع الاقتصادية والتصديرية لمحاصيل البطاطس، والبصل، والفاصوليا الخضراء لرفع كفاءتها الإنتاجية وزيادة الامكانيات التصديرية منها. وتناولت الدراسة الإنتاج واستهلاك والتجارة الخارجية مع دراسة المحددات الخارجية للطلب، بالإضافة لاقتراح نموذج أمثل لتوزيع الصادرات، بهدف معظمة العائد التصديرى وذلك لمحاصيل الخضر التصديرية موضع الدراسة.

وبدراسة إنتاج محاصيل الخضر موضع الدراسة ثبت أن مصر تحتل المراتب الثانية والعشرون، والخامسة عشر، السابعة من بين دول العالم المنتجة للبطاطس، والبصل، والفاصوليا الخضراء على الترتيب.

ومن دراسة الاستهلاك المحلى لمحاصيل الخضر موضع الدراسة وبتقدير قيم المرونات بأنواعها (كمية، قيمة، نوعية) فى الحضر والريف لمجموعة الخضر، وكذلك لمحاصيل البطاطس، والبصل كانت جميعها أقل من الواحد الصحيح مما يعنى أن تلك السلع ضرورية للمستهلك فى الريف والحضر على السواء.

وبدراسة التجارة الخارجية تبين أن مصر تحتل المراتب الثامنة، والسابعة، والعاشرة من بين دول العالم المصدرة للبطاطس، والبصل، والفاصوليا الخضراء على الترتيب.

وبقياس مؤشر الميزة النسبية الظاهرة من البطاطس، والبصل، والفاصوليا الخضراء خلال فترة الدراسة تبين زيادة ذلك المؤشر عن الواحد الصحيح مما يعنى أن لمصر ميزة نسبية ظاهرة لتصدير تلك الحاصلات. كما تبين من قياس مؤشر عدم الاستقرار للمحاصيل موضع الدراسة أن مصر تتميز بعدم الاستقرار فى كمية وقيمة وسعر صادراتها خلال فترة الدراسة. ومن قياس مؤشر المركز التنافسى السعرى تبين أن لمصر ميزة نسبية سعرية فى تصدير محاصيل الخضر موضع الدراسة بالنسبة للدول المنافسة. حيث ينخفض ذلك المؤشر عن الواحد الصحيح فى متوسط فترة الدراسة (1987-2002).

ومن دراسة مقياس الكفاءة التصديرية تبين أن صادرات محصول البصل والفاصوليا الخضراء يتميز بكفاءة تصديرية خلال فترة الدراسة. بينما لا يتميز بتلك الكفاءة صادرات البطاطس المصرية وذلك خلال فترة الدراسة.

وبدراسة مؤشر النصيب السوقى ومقارنته بمعدل اختراق الأسواق تبين أن مصر لها امكانيات مستقبلية لزيادة صادراتها للسوق الإيطالى من البطاطس، والسوق السعودى، والكويت من البصل، وسوق المملكة المتحدة، والسوق الهولندى من الفاصوليا الخضراء."