دراسه اقتصاديه تحليليه لاهم العوامل المؤثره علي انتاج اللحوم الحمراء بجمهوريه مصر العربيه مع الاشاره بصفه خاصه الي محافظه الفيوم

استهدفت الدراسة قياس اهم العوامل المؤثرة علي انتاج اللحوم الحمراء ودراسة الوضع الحالي لنشاط التسمين بمحافظة الفيوم ثم تقدير ودراسة دالات الانتاج المزرعي للحوم الحمراء في الانماط الانتاجية (البقري- الجاموسي) بالعينة المختارة بمراكز وقري محافظة الفيوم ومحاولة تحديد كل من المستوي الانتاجي الامثل والمستوي المعظم للربح في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة والمحيطة بإنتاج اللحوم الحمراء وذلك من خلال دراسة وتقدير دالات التكاليف المزرعية ثم تحديد السعات المزرعية من رؤوس التسمين بالدورة لكل نمط انتاجي والتي تحقق المستوي الانتاجي الامثل والمستوي المعظم للربح بالقطاعات التي تمارس نشاط التسمين بالمحافظة وبالتالي يمكن تحديد أي الانماط الانتاجية واي القطاعات التي يمكن ان تساهم في حل مشكلة اللحوم الحمراء بما يوظف الموارد المزرعية بشكل افضل علي المستويين الفردي والقومي. وقد اعتمدت الدراسة علي بعض اساليب التحليل الاقتصادي الوصفي والكمي في تحليل بيانات السلاسل الزمنية وتقدير الدوال الانتاجية ودوال التكاليف في مزارع انتاج اللحوم الحمراء بمحافظة الفيوم وقد اعتمد علي اسلوب تحليل الانحدار التدريجي المتعدد لتقدير دوال الانتاج والتكاليف وقد اوضحت الدراسة ان دالات الانتاج المزرعي من اللحوم الحمراء بمزارع الفئة الحيازية الاولي بالقطاع الاهلي كان افضلها من وجهة النظر الاقتصادية والاحصائية بالنسبة للنمط البقري.