استخدام تقنيات الهندسة الوراثية الحديثة في تحسين الصفات الإنتاجية للدواجن ورفع كفاءتها

                                                "الملخص العربي

أجريت هذه الدراسة بمزرعة تربية الدواجن - قسم إنتاج الدواجن – كلية الزراعة جامعة عين شمس وذلك بهدف تقييم الأداء الإنتاجي والتعرف على بعض المواقع الجينية التى يمكن استخدامها كأداة للانتخاب فى سلالات الدجاج المحلية لتحسين إنتاجيتها فى المستقبل وعمل البصمة الوراثية بفصل الـ (DNA) لدجاج يحمل العامل الوراثي عرى الرقبة وأخر طبيعي الترييش وذلك لمعرفة الفروق الوراثية بين التراكيب. استخدم فى هذه الدراسة 80 أنثى طبيعية الترييش تزاوجت مع 10 ذكور تحمل العامل الوراثى عرى الرقبة فى صورته الخليطة. وكانت أهم النتائج المتحصل عليها:

•             تم استخلاص عينات الـ DNA  من الطيور الحاملة للعامل الوراثى المسئول عن عرى الرقبة والاخرى طبيعية الترييش،كما استخدم عدد 25 primer فى هذه التجربة، وتم التحليل على المستوى الجزيئى ووجد فى كلا من الـ primers  bc75 وجد بندين مرتبطين بالزياده فى وزن الجسم عند الاوزان  bp 480 ،175 bp  فى الطيور الحامله للعامل الوراثىNa وهذه البندات غير موجوده فى الطيور طبيعية الترييش وبنفس الشكل وجد فى الـprimer bc78 وجد به بندات ذات اوزان bp 415 فى كلا من الاباء والابناء الحاملين للعامل الوراثى وكذلك وجد الـ primer bc82 وجد به باند ذو وزن جزيئى bp 440 فى كلا من الاباء والابناء الحامله للعامل الوراثى دون الاخرى واخيرا وجد فى الـprimer bc93 وجد به باند ذو وزن جزيئى bp 460 فى الطيور التى تحمل العامل الوراثىNa دون الاخرى.

•             لوحظ وجود تفوق معنوى فى وزن الجسم مصاحب للكتاكيت الحاملة للعامل الوراثى عرى الرقبة مقارنة بنظيراتها طبيعية الترييش عند كل الاعمار التجريبية.

•             استهلكت الطيور عارية الرقبة الخليطة كمية علف اعلى معنويا من نظيرتها طبيعية الترييش وذلك خلال الفترة من 8-12 اسبوع.

•             سجلت الطيور عارية الرقبة الخليطة اطوال عرف وداليات وعظمة قص اعلى من نظيرتها طبيعية الترييش.

•             يصاحب عامل عرى الرقبة بزيادة معنوية فى نسبة التصافى ونسبة عضلات الصدر وكمية اللحم المأكول مقارنة بنظيرتها طبيعية الترييش.

•             نجد ان الطيور الحامله للعامل الوراثىNa  تحمل كميه قليله من دهن البطن مقارنة بالطبيعيه الترييش

•             نجد ان الديوك الحامله للعامل الوراثىNa  اعطت نسب اعلى من وزن الخصيه مقارنتا بالطبيعية الترييش

•             عموما وجد ان جين عرى الرقبه له تاثير افضل على الاداء الانتاجى للطيور عارية الرقبه خاصة تحت ظروف الجو الحار"