الرقابه النوعيه في المؤسسه العامه للصناعات الغذائيه

  دراسة عن الرقابة النوعية في المؤسسة العامة للصناعات الغذائية استهدفت هذه الدراسة الوقوف على الجوانب الواقعية للسيطرة النوعية  في المؤسسة العامة للصناعات الغذائية عن طريق اختيار شركتين انتاجتين هما الشركة العامة لمنتجات الالبان في بغداد (ابي غريب) والشركة العامة للتعليب في كربلاء باعتبار كلا الشركيتين عينة جيدة وممثله بصدق لواقع المؤسسه العامة للصناعات الغذائية ككل ، ولما كان لهاتين الشركيتين من علاقة دائمة ومتصلة بجماهير المستهلكين وعلى مختلف الطبقات والشرائح الاجتماعية العاملة في القطر.  وقد تناول الباحث تصميم النظام المتكامل للسيطرة النوعية وخرائط ومخططات السيطرة للمتغيرات وكذلك خرائط ومخططات السيطرة للعوادم والمرفوضات ثم تطرق الى الشركة العامة لمنتجات الالبان من حيث اهميتها وانواع منتجاتها ومواصفاتها ومقاييسها الفنية المستخدمة وكذلك الشركة العامة للتعليب في كربلاء من حيث اهميتها وانواع منتجاتها ومواصفاتها ومقايسها الفنية المستخدمة.