تأثير بعض المعاملات الزراعية علي محصول وجودة حبوب الأرز في الأراضي المستصلحة حديثاً

                          ملخص

تأثير بعض المعاملات الزراعية على محصول وجودة حبوب الأرز  فى الأراضى المستصلحة حديثاً

أجريت تجربتان حقليتان بمزرعة كلية الزراعة (سابا باشا) جامعة الإسكندرية خلال موسمي 2004 و 2005 بهدف دراسة تحديد تأثير كلاً من مسافات الزراعة أو عدد النباتات بالجور مع مستويات ٍمختلفة من التسميد النيتروجيني على صفات النمو ، الجذور ، الفسيولوجية ، الإنتاج ، مكونات الإنتاج وبعض صفات الجودة للأرز. وكذلك دراسة التفاعل Interaction  بين كلاً من مسافات الزراعة او عدد النباتات بالجورة مع مستويات مختلفة من التسميد النيتروجيني على جميع الصفات المدروسة. تم استخدام صنف الأرز سخا 101 في هذه الدراسة ، يعتبر هذا الصنف من الأصناف التجارية الجديدة والتي نشأت من التهجين بين صنفي جيزة 176 و ميلينج 79، يتميز هذا الصنف بأنه متوسط التبكير ، فترة مكوثه في الأرض قصيرة وأيضاً يتميز بإنتاجية عالية ، صفات جودة ممتازة ، تصافي التبييض عالية وحبوبه شفافة. تم اختبار ثلاث مسافات للزراعة (15×15 ، 20×20، 25×25 سم) في التجربة الأولى ، تم الشتل اليدوي بعد 30 يوم من الزراعة بوضع 3-4 نباتات بالجورة في كلا الموسمين في هذه الدراسة. بينما في التجربة الثانية تم استخدام 3 أعداد مختلفة من النباتات بالجورة (3 ، 5 ، 7) وأيضاً تم الشتل اليدوي بعد 30 يوم من الزراعة باستخدام مسافة زراعة (20×20سم) بين الجور والسطور في كلا الموسمين في هذه الدراسة في كلا التجربتين ، تم استخدام أربع مستويات من التسميد النيتروجيني (صفر ، 40 ، 60، 80 كجم نيتروجين/فدان) في صورة يوريا (46%) في جرعتين. الجرعة الأولى (نصف الكمية) تم وضعها قبل الحرثة الثانية على أن يتم التزحيف والغمر في نفس اليوم. أما الثانية فتضاف نثراً بعد 30 يوم من الشتل (نهاية مرحلة التفريع). وقد أستخدم تصميم القطع المنشقة فى 3 مكررات فى التجربتين.

Effect of some agricultural practices on yield and grain quality of rice in newly reclaimed soils 

Two field experiments were carried out at the Experimental farm of the Faculty of Agriculture (Saba Basha), University of Alexandria, Egypt, during the rice growing seasons 2004 and 2005. This investigation aimed to: Determine the effect of either plant spacing or number of seedlings/hill with different levels of nitrogen fertilizer on growth, root ,physiological, yield, yield components and some grain quality characters of rice, and To study the interaction between either plant spacing or number of seedlings/hill with different nitrogen fertilizer levels on all studied characters. The rice cultivar Sakha 101 was used in this study. It is considered as a new commercial cultivar developed from the cross, Giza 176 / Milyang 79. It is characterized by intermediate maturity, short stature, high yielding ability, superiority grain quality, with high milling out-turn and translucent milled grains. Three different hill spacing i.e. 15x15, 20x20 and 25x25 cm were tested in the first experiment. Therefore, 44, 25 and 16 hills/ m2 were resulted for above treatments, respectively. Three to four 30 days age seedlings were manually transplanted per hill in both seasons of study. While in the second experiment, three different number of seedlings/hill i.e. 3, 5 and 7 seedlings with 30 days age were manually transplanted with 20 x 20 cm apart between rows and hills and this inturn gave 25 hills /m2 in the two seasons of investigation. In both experiments, three nitrogen rates were applied (40, 60 and 80 kg N/fed beside the control) in the form of urea (46% N) in two doses. The first dose (1/2 nitrogen rate) was incorporated in dry soil before water flooding, while the second one (1/2 nitrogen rate) was applied as a top dressing after 30 days from transplanting. (at the end of tillering stage). During the two seasons of study, split-plot design with three replications was used in both experiments,  the main plots were allocated to nitrogen levels while the sub-plots were allocated to hill spacing in the first experiment while, in the second experiment the sub-plots were allocated to number of seedlings/ hill. The size of each sub-plot (experimental unit) was 10m2.