0505276099للتواصل والاتصال
دليل عملي

القدرة الاستيعابية وتكامل سلاسل الإمداد وأثرهما في أداء الخدمة بالفنادق

فحصت الدراسة أثر القدرة الاستيعابية في تكامل سلاسل الإمداد وأداء الخدمة في فنادق أربع وخمس نجوم بمصر اعتمادًا على مئة وأربع عشرة استجابة، وأظهرت أن القدرة الاستيعابية تعزز التكامل والأداء، وأن التكامل الداخلي وتكامل العملاء يؤثران إيجابًا في أداء الخدمة بينما لم يظهر لتكامل الموردين أثر دال

تحتل القدرة الاستيعابية موقعًا بارزًا في أدبيات الإدارة الاستراتيجية بوصفها قدرة المنظمة على التعرف على المعرفة الخارجية القيمة واستيعابها وتطبيقها لتحقيق أهدافها، وتزداد أهمية هذه القدرة في القطاعات الخدمية كثيفة التفاعل مع العملاء والموردين، وفي مقدمتها قطاع الفنادق الذي يعتمد أداؤه على تكامل سلاسل الإمداد وتنسيق الأنشطة الداخلية والخارجية، وعلى الرغم من تراكم الدراسات حول القدرة الاستيعابية وتكامل سلاسل الإمداد كلًا على حدة فإن العلاقة بينهما وأثرهما المشترك في أداء الخدمة الفندقية لم يحظيا بالفحص الكافي، وهو ما سعت هذه الدراسة إلى معالجته في سياق الفنادق المصرية

أولًا: أهداف الدراسة ومنهجيتها

هدفت الدراسة إلى فحص أثر القدرة الاستيعابية في تكامل سلاسل الإمداد وفي أداء الخدمة، وفحص العلاقة بين تكامل سلاسل الإمداد وأداء الخدمة في الفنادق، واعتمدت الدراسة المنهج الكمي التحليلي، وجُمعت البيانات من فنادق من فئتي أربع نجوم وخمس نجوم في مصر، وبلغ عدد الاستجابات الصالحة للتحليل مئة وأربع عشرة استجابة، وحُللت البيانات باستخدام تقنية نمذجة المعادلات البنائية بالمربعات الصغرى الجزئية وبمساعدة برنامج سمارت بي إل إس في إصداره الرابع، بما يتيح اختبار العلاقات بين المتغيرات الكامنة في النموذج المقترح والتحقق من فروض الدراسة بصورة متزامنة

ثانيًا: أبرز النتائج

أولى النتائج أن القدرة الاستيعابية تؤثر تأثيرًا دالًا في تكامل سلاسل الإمداد وفي أداء الخدمة معًا، فكلما ارتفعت قدرة الفندق على اكتساب المعرفة الخارجية واستيعابها ازدادت قدرته على دمج أنشطته الداخلية وعلاقاته الخارجية في منظومة متكاملة تنعكس إيجابًا على مستوى الخدمة المقدمة للنزلاء، وهو ما يؤكد أن المعرفة المستوعبة ليست موردًا ساكنًا بل محركًا فعليًا للتكامل التشغيلي والأداء الخدمي

وثانيتها أن تكامل سلاسل الإمداد يرتبط ارتباطًا إيجابيًا بأداء الخدمة، وأن هذا الأثر تجلى بوضوح في بعدين من أبعاد التكامل، هما التكامل الداخلي الذي يعني تنسيق الأقسام والإدارات داخل الفندق، وتكامل العملاء الذي يعني إشراك النزلاء وفهم حاجاتهم، فقد أظهر كلاهما تأثيرًا إيجابيًا دالًا في أداء الخدمة، ما يعني أن الوعي بحاجات العملاء والتنسيق الداخلي المحكم يحسنان جودة الخدمة بصورة مباشرة وملموسة، وهي نتيجة تنسجم مع طبيعة الخدمة الفندقية التي يتشكل فيها انطباع النزيل من تفاعله المباشر مع أقسام الفندق وخدماته اليومية المتكاملة

وثالثتها أن تكامل الموردين لم يُظهر علاقة دالة بأداء الخدمة، خلافًا للتكامل الداخلي وتكامل العملاء، وهي نتيجة تدعو إلى إعادة النظر في افتراض أن جميع أبعاد التكامل تعمل بالفاعلية نفسها، فقد تكون العلاقات مع الموردين في السياق الفندقي المدروس أقل ارتباطًا بتجربة النزيل المباشرة، أو أن آثارها تتحقق عبر قنوات وسيطة لم يلتقطها النموذج، وهو ما يفتح بابًا لمزيد من البحث حول شروط فاعلية تكامل الموردين

ثالثًا: دلالات الدراسة وتطبيقاتها

وتحمل النتائج دلالات عملية مهمة لمديري الفنادق، إذ يتعين عليهم تعزيز ثقافة التعلم داخل منظماتهم، وتشجيع الابتكار، ودعم التعاون الداخلي والخارجي، بوصفها مكونات أساسية لتحسين أداء الخدمة وبناء ميزة تنافسية مستدامة، والاستثمار في تدريب العاملين على إدارة المعرفة وتبادلها بين الأقسام والوحدات، كما أظهرت الدراسة أن حيوية سلاسل الإمداد تعزز الجودة والخدمة ولا سيما حين يقترن التنسيق بين الأقسام بمراعاة حاجات العملاء، وعلى المستوى النظري تسلط الدراسة الضوء على دور القدرة الاستيعابية في تطوير الميزة التنافسية، وتُعد من أوائل الدراسات التي فحصت أثرها في تكامل سلاسل الإمداد وأداء الخدمة في صناعة الفنادق معًا

وخلاصة القول إن القدرة الاستيعابية تمثل رافعة استراتيجية للفنادق الساعية إلى التميز في خدمة نزلائها، فهي تعزز تكامل سلاسل الإمداد وترفع أداء الخدمة، وإن كانت فاعلية التكامل تتفاوت بين أبعاده بحيث يتصدر التكامل الداخلي وتكامل العملاء المشهد بينما يبقى أثر تكامل الموردين موضع تساؤل يستحق الفحص، وبذلك تقدم الدراسة لمديري الفنادق والباحثين خريطة عملية ونظرية لتوجيه الاستثمار في المعرفة والتكامل نحو ما ينعكس فعلًا على تجربة النزيل وجودة الخدمة المقدمة

طلب بيانات المقال

آراء عملائنا

صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
صورة مراجعة عميل من Google Maps
سلة طلب الرسائل (0)